आखिर क्यों है सरकार, ड्रैगन फ्रूट की खेती करवाने वालो पर मेहरबान
ड्रैगन फ्रूट के काफी सारे गुणवत्ताओं को ध्यान में रखते हुए सरकार ने ड्रैगन फ्रूट की खेती करने की दी मंजूरी और यह भी एलान किया की कमलम की खेती करने वालों को आर्थिक सहायता भी दी जाएगी।अब तो आप भी जानना चाहेंगे की ऐसा क्या है इस फ्रूट में और जिज्ञासा हो भी क्यों न, चलिए अब जानते है इसके खासियत :
– ड्रैगन फ्रूट को पितया, कमलम या स्ट्रॉबेरी पर भी कहते है।
– यह कुछ इस प्रकार से होते है :
# बाहर से ये ड्रैगन से दिखने वाला गुलाबी रंग का होता है और अंदर से ये सफ़ेद
जिसमे काफी सारे काले छोटे छोटे बीज होते है।
# बाहर गुलाबी और अंदर से लाल या गहरा गुलाबी ये सफ़ेद वाले से ज्यादा मीठा
होता है। इसे ब्लडी मैरी और जैन भी बोलते है।
# बाहर से गुलाबी अंदर से पर्पल(बैंगनी) इसे “अमेरिकन ब्यूटी” बोलते है।
# पिले रंग का छिलका और अंदर से सफ़ेद पल्प, ये थोड़ा कम मिलता है ज्यादा
मीठा भी होता है।
– इसका नाम मुंह से आग निकालने वाले ड्रैगन के नाम पर रखा गया है।
– ये दिखने में में फूल की भाति लगता है।
कैसा और किन क्षत्रों में आसानी से उपलब्ध है ?
यह एक गरम (ट्रॉपिकल) क्षेत्र में पाए जाते है, इसका पौधा कांटेंदार या कहे कैक्टस जैसा ही होता है।
भारत में इस फल को गर्मी के मौसम में जून से सितम्बर तक आसानी से मिल सकता है।
क्या है ख़ास बात ?
- सबसे पहले तो जो लोग फैट फ्री फ्रूट की खोज में रहते है उनके लिए ये सबसे बेस्ट ऑप्शन है क्यूंकि ये फैट फ्री और लो कैलोरीज वाला फल है।
- काफी अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टिनल और कार्डियोवैस्कुलर के लिए रामबाण है।
- एंटीऑक्सीडेंटस, मैग्नीशियम, विटामिन ए, सी, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, जैसे जरुरी न्यूट्रीशन होते है।
- वजन कम करने वाले बेझिझक खा सकते है।
- इस फ्रूट से इम्युनिटी काफी मजबूत होती है फिर चाहे मौसमी बीमारियां हो या covid जैसी महामारी सभी बिमारियों से लड़ने में मददगार है।
- कैंसर जैसे खतरे को भी मात देने में सक्षम है यह फ्रूट। इसमें काफी मात्रा में विटामिन सी होता है।
- इसमें बीटा कैरोटीन और लायकोपिन जैसी तत्व पाए जाते है जिससे हार्ट या कैंसर जैसी बिमारियों से रक्षा करने में मदद करता है।
- पेट कम करता है।
- एक और ख़ास बात स्किन के लिए अच्छा मना गया है।
- फ्री रेडिकल्स से छुटकारा दिलाने में मदद करता है इसे एंटी एजिंग फल भी कहते हैं।
- आखों, हेयर, हड्डियों, और गर्भवती महिलाओं के लिए भी उत्तम फल माना गया है।
