Spiny Gourd Health Benefits : देश के कई राज्यों में कंटोला की सब्जी बहुत ज्यादा खाई जाती है। लोग इसे खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। कई जगहों पर इसे ककोरा के नाम से भी जाना जाता है। मानसून के मौसम (Monsoon Season) में पैदा होने वाली ये सब्जी करेले की तरह दिखाई देती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद होती है। इसमें (Spiny Gourd Health Benefits) प्रोटीन, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है, जिसे खाने से कब्ज और पाचन संबंधी कई समस्याएं कम हो जाती हैं। इसके अलावा कंटोला खाने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। तो आइए जानते हैं कंटोला के फायदे-
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कंटोला खाने के फायदे
- कंटोला (Spiny Gourd Health Benefits) की तासीर ठंडी होती है। इसलिए ये आसानी से पच जाता है और पाचन सही रहता है।
- कंटोला के गूदा और बीज में घुलनशील फाइबर होता है, जिससे कब्ज, गैस्ट्रिक अल्सर और बवासीर की समस्या नहीं होती है।
- उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए भी कंटोला की सब्जी खाना काफी फायदेमंद होता हैं। इससे हाई ब्लड प्रेशर संतुलित होता है।
- मौसमी बीमारी जैसे कि बुखार, सर्दी और खांसी आदि की समस्या में भी कंटोला (Spiny Gourd Health Benefits) खाना लाभदायक होता है। इससे आम वायरल संक्रमण होने का खतरा बहुत ज्यादा कम हो जाता हैं।
- कंटोला (Spiny Gourd Health Benefits) में एंटी बैक्टीरियल, एंटी एलर्जी, एनाल्जेसिक, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों की भरपूर मात्रा होती हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है और गंभीर बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है।
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