Squeezing lemon on food Benefits : पहले के समय में ज्यादातर लोग भोजन में स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का इस्तेमाल करते थे। साथ ही ये भी कहा जाता था कि सेहत के लिए इसका सेवन अच्छा होता है। लेकिन अब धीरे-धीरे भोजन में इसका इस्तेमाल कम हो रहा है।
हाल ही में की गई स्टडी में पता चला है कि भोजन में नींबू का उपयोग जरूर करना चाहिए। नींबू में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती हैं, जो सेहत के लिए बहुत ज्यादा जरूरी होता है। साथ ही ये शरीर से स्टार्च को बाहर निकालने के साथ-साथ शुगर इनटेक को भी कम करता है। इसके अलावा हाई कोलेस्ट्रॉल और खराब ब्लड सर्कुलेशन की समस्या में भी नींबू का सेवन करना फायदा होता है। आज हम आपको इस आर्टिकल में भोजन में नींबू (Squeezing lemon on food Benefits) इस्तेमाल करने के फायदों के बारें में विस्तार से बताएंगे।
कई बीमारियों से बचाने में करता है मदद
खाने से निकलने वाले स्टार्च से ब्लड शुगर लेवल बढ़ाता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए हानिकारक होता है। ऐसे में नींबू का रस भोजन से स्टार्च को बाहर निकालता है, जिससे शुगर स्पाइक नहीं होता हैं। इसलिए मधुमेह के रोगियों को इसका (Squeezing lemon on food Benefits) इस्तेमाल करना चाहिए।
बता दें कि शरीर में नींबू (Squeezing lemon on food Benefits) का रस विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होता है, जिससे बॉडी की सफाई होती है। इसमें विटामिन-सी और साइट्रिक एसिड होता है, जिनके अंदर एक क्लीनजिंग गुण पाए जाते हैं। जो शरीर में जाकर टॉक्सीन को खून और पसीने के जरिए बाहर निकालता है।
पथरी के मरीजों को तो अपने भोजन में नींबू का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। नींबू में मौजूद लाइमोनीन, किडनी में पथरी के गठन को रोकता है। साथ ही शरीर में पथरी पिघालने और बाहर निकाले में भी मदद करता है। इसके आलावा इसके (Squeezing lemon on food Benefits) नियमित सेवन से पथरी की समस्या भी नहीं होती है।
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