Rice Tea Benefits : दुनिया भर में चाय के शौकीन की संख्या लगातार बढ़ती जा रही हैं। कई लोगों को तो अगर सुबह उठते ही चाय नहीं मिलती है तो उनका पूरा दिन खराब रहता है। देश में ज्यादातर लोग दूध वाली चाय या फ्लेवर चाय को पीना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी चावल की चाय के बारे में सुना हैं। दरअसल, हाल ही में की गई स्टडी में पता चला है कि लाल चावल की चाय पीना सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है। चावल की चाय में कैल्शियम, मिनरल, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन आदि पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती हैं। इसके अलावा चाय के सेवन से कई बीमारियों के होने का खतरा भी कम होता है।
आज हम आपको इस आर्टिकल में चावल की चाय (Rice Tea Benefits) के फायदे, रेसिपी और आदि के बारें में विस्तार से बताएंगे।
जानिए कैसे बनाएं चावल की चाय
बता दें कि रांची, झारखण्ड में लाल चावल की चाय एक मशहूर पेय पदार्थ है, जिसका सबसे ज्यादा सेवन यहीं किया जाता हैं। चावल की चाय बनाने के लिए सबसे पहले लाल चावल को हल्की आंच पर भूने। जब तक वह हल्के ब्राउन रंग के नहीं हो जाएं। फिर उसमें 2 से 3 कप पानी डालें। थोड़ी देर तक उसे उबलने दें। इसके बाद उसमें गुड़, अदरक और तेजपत्ता डालें। फिर उसे लगभग दो मिनट तक पकाएं और अच्छे से पकने के बाद फिर उसे छान लें और गर्मागर्म ही उसका (Rice Tea Benefits) सेवन करें।
चावल की चाय पीने के फायदे
- चावल की चाय (Rice Tea Benefits) में दूध और चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाता हैं, जिसकी वजह से इसमें कैलोरी और फैट की बहुत कम मात्रा होती है। ऐसे में नियमित रूप से चाय के सेवन से आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
- चावल की चाय में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होती हैं, जिसकी वजह से हड्डियों और दांतों की मजबूती बनी रहती है।
- लाल चावल की चाय (Rice Tea Benefits) से ब्लड शुगर नहीं बढ़ता हैं। इसलिए डायबिटीज के मरीज भी इसे पी सकते है।
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