Green Tomato Health Benefits : लाल टमाटर के फायदों के बारें में तो हर किसी को पता है। लेकिन क्या आपको टमाटर की हरी मौसमी किस्म यानि हरे टमाटर के अद्भुत फायदों के बारें में पता है। आमतौर पर हरे टमाटर को एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य स्रोत माना जाता हैं। ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें (Green Tomato Health Benefits) विटामिन-सी, विटामिन-ए और फाइटोकेमिकल्स की उच्च मात्रा होती है। विभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट सब्जी, अचार या फिर चटनी बनाने के लिए हरे टमाटर का इस्तेमाल किया जाता हैं। आज हम आपको इस आर्टिकल में हरे टमाटर के हेल्थ बेनिफिट्स के बारें में विस्तार से बताएंगे।
हरे टमाटर खाने के शनदार फायदे
- हरे टमाटर (Green Tomato Health Benefits) को विटामिन-ए, विटामिन-सी और फाइटोकेमिकल्स का एक बड़ा व मुख्य स्रोत माना जाता हैं। इसलिए ये ठंड और मौसमी बीमारियों से लड़ने में फायदेमंद होता है।
- इसके अलावा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी इसका सेवन किया जाता है।
- हरे टमाटर (Green Tomato Health Benefits) में बायोएक्टिव और एंटीऑक्सिडेंट की भरपूर मात्रा होती है। जो शरीर की सूजन को कम करने के साथ-साथ विषाक्त पदार्थों से लड़ने में भी मदद करते हैं।
- इसके अलावा ये कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में भी सहायक होते है।
- आपको बता दें कि हरे टमाटर में करीब 94 प्रतिशत पानी होता है। इसलिए इसे खाने से बॉडी हाइड्रेट होती और शरीर में कभी भी पानी की कमी नहीं होती है।
- आंखों के लिए भी हरे टमाटर का सेवन फायदेमंद होता हैं। इसमें बीटा कैरोटीन और विटामिन-ए की भरपूर मात्रा होती है जिससे आंखों की रोशनी बढ़ती है और आंखें स्वस्थ होती है।
- नियमित रूप से हरे टमाटर (Green Tomato Health Benefits) का सेवन करने से त्वचा साफ होने के साथ-साथ चमक भी जाती है। इसलिए त्वचा से संबंधित समस्याओं में टमाटर जरूर खाना चाहिए।
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